Den Winter satt haben! Unter diesem Motto kamen wir zusammen und bereiteten folgende hervorragend miteinander harmonierende Gänge zu.
- Einen Vorspeiseteller mit Avocado, Grapefruit und Frischkäse.
- Als Hauptgang, Brassen mit Orangen und Knoblauch.
- Zum Abrunden des Ganzen gab es als Nachtisch ein Vanille-Zitronen-Soufflé.